В этом посте я расскажу как вкусно и просто приготовить овощное рагу по-индийски. Но для начала предыстория. С марта весь мир накрыла пандемия жуткой заразы под названием COVID-19. Этот вирус… [Продолжить чтение]
Рубрика: РЕЦЕПТЫ
Индейка по-индийски или turkey tikka masala.
В преддверии моего путешествия по Индии этой зимой. Я решил испытать себя в приготовлении традиционного индийского блюда Чикен Тикка Масала или в переводе на русский — Кусочки курицы в соусе… [Продолжить чтение]
Жареный рис по-вьетнамски с морепродуктами.
Недавно вернулся из месячного путешествия по Вьетнаму «С севера на юг». И конечно дома мне захотелось приготовить что-нибудь из вьетнамской кухни. «А почему бы и нет?» — подумал я и… [Продолжить чтение]
Пад-Тай или лапша по-тайски с морепродуктами.
Решил я немного покулинарить. Те кто меня знает, тот знает что иногда я люблю это дело, особенно когда сам проголодаюсь. А так как одно из моих любимых кухонь является кухня… [Продолжить чтение]